Bagi masyarakat modern kita, plastik adalah salah satu penemuan yang paling berguna dan serbaguna. Setiap hari, hampir semua yang kita sentuh, makan atau minum, melibatkan semacam plastik. Kita membeli makanan Kita dalam kantong dan wadah plastik, Kita membeli minuman dan air dalam kendi dan botol plastik. Banyak dari kita menggunakan piring dan gelas plastik di rumah dan menyimpan sisa makanan kita di wadah plastik. Kita membungkus barang-barang dengan bungkus plastik. Kita menggunakan kantong plastik untuk berbagai hal. Plastik melindungi ponsel, buku, dan kertas penting kita. Plastik melapisi bagian dalam makanan kaleng untuk perlindungan. Plastik memiliki banyak aplikasi yang berguna tidak hanya untuk rumah kita tetapi juga industri besar. Kedokteran, komputer, kimia, kuliner, kedokteran gigi, pertanian, daftarnya terus bertambah. Plastik telah merevolusi masyarakat kita.
Terlalu banyak hal yang baik sebenarnya mempengaruhi kesehatan kita. Pernahkah Anda mencoba menjalani hari tanpa bersentuhan dengan plastik? Hal ini hampir tidak mungkin. Plastik adalah polimer, yang berarti sekumpulan molekul yang sama yang dirangkai secara longgar dengan ikatan kimia yang lemah. Ini memungkinkan beberapa molekul pecah. Semua paparan kita terhadap begitu banyak plastik mulai mengganggu hormon kita. Banyak jenis plastik memiliki efek "Xeno-estrogenik" secara berlebihan. Begitu kita mendapatkan terlalu banyak dalam tubuh kita, kita dapat mulai melihat ketidakseimbangan hormon pada wanita dan pria yang terlihat seperti kelebihan estrogen. Ini dapat memiliki banyak efek negatif terutama pada kesuburan, menstruasi, pertumbuhan dan perkembangan, serta kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Xenoestrogen mengganggu sistem endokrin normal kita dan pada wanita telah terlibat dalam kanker payudara, endometriosis, dan bahkan dapat mengganggu sinyal saraf selama pertumbuhan janin. Untuk pria, xenoestrogen memiliki efek pada fungsi testis, konsentrasi sperma, pertumbuhan dan motilitas. Para pemerhati lingkungan bahkan melihat tren pada ikan karena begitu banyak xenoestrogen dari air limbah kita yang masuk ke sungai. Ikan jantan menunjukkan pembalikan kelamin parsial dan bersaing dengan ikan betina. Beberapa bagian lautan dibanjiri sampah plastik sehingga membuat hewan tergusur dari rumah mereka. Hewan laut dan ikan menelan plastik atau terjebak di dalam dan di sekitar tubuh mereka menyebabkan cacat parah, ketidakmampuan untuk makan dan kematian.
Paparan terpenting yang kita kendalikan adalah penggunaan plastik untuk makanan dan air. Memanaskan makanan dalam wadah plastik adalah salah satu cara terburuk untuk mencemari makanan dan tubuh kita. Pemanasan makanan dalam plastik memungkinkan molekul lebih mudah pecah. Kemasan sayuran beku yang mengiklankan memasukkan kemasan ke dalam microwave untuk "dikukus" di dalam tas, makanan beku di nampan dan kantong plastik, dan memasukkan makanan panas ke dalam wadah plastik untuk penyimpanan atau menutupinya dengan bungkus plastik adalah semua cara plastik dapat berdampak buruk bagi kesehatan kita. Air minum dalam botol plastik juga memungkinkan bahan kimia berbahaya seperti bisphenol-a, Polychlorinated biphenyl dan phlalates larut ke dalam air karena dapat larut ke dalam makanan.
Apa yang dapat Anda lakukan? Cobalah untuk menggunakan plastik sesedikit mungkin dalam kehidupan sehari-hari Anda. Gunakan Pyrex atau jenis wadah non plastik lainnya untuk penyimpanan dan pemanas makanan. Minum air dari botol kaca atau stainless steel. Gunakan tas belanjaan kain Anda sendiri dan hasilkan tas alih-alih menggunakan yang plastik. Batasi atau hindari makanan beku dan makanan olahan. Jangan microwave atau panaskan apa pun yang terbuat dari plastik. Cobalah makan makanan kalengan sesedikit mungkin. Dengan menerapkan perubahan sederhana yang mudah ini tidak hanya akan membantu kesehatan Anda sendiri tetapi juga kesehatan planet ini.